

emme
è un
brand
brand
trattoria per scelta
ma anche
creative
events
ma anche
creative
events
Concetto
perchè
emme
perchè
trattoria per scelta
emme
perchè
trattoria per scelta
La storia di Emme nasce con Matteo & Mattia, dentro le mura della Società cooperativa di Ceretta (1863).
Con il grande privilegio di poter essere definita TRATTORIA, aspira al contagio e alla diffusione di
Senso di casa
Tradizione
Accoglienza
Artigianato
Il concetto è quello di raccontare un’idea di Trattoria, quale senso di accoglienza, di presentazione e di proposta.
Si tratta di uno stile di professione e non di cucina.
Riesce a dimostrare questa ideazione con diversi mezzi:
Lo streetfood internazionale di Trattoria Urbana;
La tradizione di Trattoria Paesana;
La digitalizzazione;
Gli eventi e i laboratori;
e tanti altri servizi ancora.
Tutto questo rende Emme non solo un semplice ristorante, ma un vero e proprio Brand!