. il blog paesano ovviamente di Trattoria Paesana.
Musica, cucina, artigianato, storia, musica, cultura … tutto in rispetto dell’EDITTO PAESANO.
come lo stesso brand <> confessa, il fine ultimo della nostra idea di ristorazione è trasmettere e diffondere un concetto di paesanità.
Ma cosa significa Paesanità?
Condivisione, Musica della tradizione italiana “che sa di pasta al pomodoro”, festa di paese, cibo che appaga, vino da prendere a sorsate, cucina senza fronzoli, artigianato, territorio.
Se ti troverai a tavola di Trattoria paesana che in questo momento puoi trovare a San Maurizio canavese e anche a Ciriè (vicino a Torino a due passi dall’aeroporto di Torino a Caselle) dovrai sapere che volente o nolente hai scelto un’atmosfera informale con tovaglia a quadretti rossi (niente di più appagante e accogliente) e musica italiana ad alto volume.
quello che vogliamo insomma raccontarti con il nostro blog e con Trattoria paesana è proprio un’atmosfera di cultura e FESTA PAESANA.
BLOG PAESANO
chi ha inventano lo spiedino? non c'è una vera risposta. anzi la risposta è una domanda. ecco l'interpretazione di trattoria paesana.
cuoceresti qualunque cosa con le mani vicino alla brace?